Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của cộng đồng người Việt và các dân tộc thuộc Việt trên đất nước Việt Nam.Tuy có ít nhiều sự khác biệt, ẩm thực Việt Nam vẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất để chỉ tất cả ...
Nguyên tắc làm việc của máy xay ngũ cốc. Máy xay bột sử dụng chuyển động tương đối giữa đĩa răng di động và đĩa răng cố định ở tốc độ cao để làm cho nguyên liệu thô đạt được mục đích nghiền nát vật liệu thông qua hành động kết hợp của tác động bánh răng, cắt và ma sát và va chạm của vật ...
Nguyên liệu sau khi cho vào máy nghiền dưới tác dụng của trục quay và các cánh nghiền thì nguyên liệu bị băm và ép vào má nghiền. Má nghiền có thể có gân hoặc nhẵn giúp nguyên liệu dễ bị làm nhỏ. Qua các lỗ nhỏ trên má nghiền, những phần nguyên liệu đã đạt kích ...
Thiết kế nhà máy bia 15 triệu lit/năm. Mục Lục LỜI MỞ ĐẦU Từ lâu bia là loại đồ uống được ưa chuộng trên khắp thế giới. Bia có mặt trong tiệc vui, lễ, tết trong bữa ăn hàng ngày, đem lại cho con người sự thoải mái tinh thần, sự bổ trợ sức khoẻ, ngoài ra bia còn ...
Máy nghiền răng .1 Nguyên lý. Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.13 , 87 trang ) Sử dụng hai đĩa trên đĩa có gắn các răng nghiền hình tròn hoặc hình vuông. Khi đĩa quay, nguyên liệu đi vào từ không gian giữa của ...
Hình 2.2 Thiết bị nghiền búa [16] Hình 2.8. Nguyên tắc hoạt động của thiết bị đồng hóa [17] Hình 2.9. Sơ đồ nguyên lý tiệt trùng UHT [19] Hình 2.10. Thiết bị gia nhiệt dạng ống lồng ống [19] Hình 2.11. Bồn chứa vô trùng [19] Hình 2.12. Cấu trúc bao bì Tetra pak [14] Hình 4.8.
Máy đồng hóa: nguyên tắc làm việc của máy là dùng áp lực cao, đẩy sản phẩm đi qua các khe hở rất nhỏ (áp suất của sản phẩm vào khoảng 150kg/cm 2 và khi ra khỏi khe nhỏ chỉ còn khoảng 2 – 3kg/cm 2) Khi thay đổi áp suất một cách đột ngột và tốc độ tăng lên nhiều ...
CẤU TẠO MÁY SÀNG HÌNH CHỮ NHẬTMáy sàng được là chủ yếu bằng 4 vật liệu(thép carbon Q235A,Inox 304 hoặc 316 hoặc SUS304.).Máy sàng rung hình chữ nhật có nhiều loại kích thước chiều rộng từ 500 đến 1200 mm,chiều dài từ 2000 đến 3000 mm được đánh giá cho năng suất và hiệu quả cao.Tính năng thiết kế sáng tạo ...
Máy nghiền búa va đập tự do Cấu tạo và nguyên tắc hoạt động: 1. Phễu nguyên liệu 2. Trục phân phối nguyên liệu 3. Máng trượt 4. Roto 2 5. Sàng 6. Đường không khí vào 7. Đường hạt rơi vào 8. Búa nghiền Bộ phận quan trọng của thiết bị nghiền gạo là búa nghiền. Búa ...
Các cấp của bộ nhớ máy tính: II. Cache Memory Principles (nguyên tắc bộ nhớ cache) 1. Nguyên tắc - Cache có tốc độ truy xuất nhanh hơn rất nhiều bộ nhớ chính. - Cache được đặt giữa CPU và bộ nhớ chính nhằm tăng tốc độ trao đổi thông tin giữa CPU và bộ nhớ chính.
Máy sấy thăng hoa. Dưới đây là một số điều bạn cần lưu ý khi chọn máy sấy thăng hoa: 1. Khu vực đông khô. Người sử dụng nên tính toán máy sấy thăng hoa theo nhu cầu của riêng mình để xác định khu vực đông khô. Lấy nước làm ví dụ, mỗi mẻ cần được đông khô 1,2 ...
NGUYÊN TẮC. Nguyên liệu thô được đưa vào buồng nghiền từ phễu cấp liệu. Lần mài đầu tiên là lực cắt tạo ra bởi tác động cắt của rôto và stato bên trong. Sau khi lọc, phần bột thô còn lại sẽ được nghiền trong lần nghiền thứ ba cho đến khi lọt qua lưới sàng.